Saímos às nove horas da Escola da Madalena acompanhados das turmas CEF 1, CEF 2 e EFAs B2 e B3. Efectuamos uma paragem na Área de Serviço de Antuã para tomar o pequeno-almoço.
Quando chegamos às Caves Aliança aprendemos o processo de fabricação do espumante. No museu subterrâneo vimos peças antigas de diferentes continentes de pedra, fosseis, marfim e objectos feitos de madeira.
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