Realizado por:José, Albertina, Luisa, Irene e Manuel
sexta-feira, 28 de janeiro de 2011
DIA DE REIS
Neste dia foi organizado um almoço onde se reuniram os alunos dos cursos EFA B2 e B3 com os respectivos professores e directores.
Foi um convívio muito agradável, onde o menu foi todo confeccionado pelo grupo B3 (cozinha) e a mise-an-place, montagem de buffet e bar foi preparado pelo grupo B2 (serviço de mesa).
O almoço decorreu maravilhosamente, a comida estava deliciosa sem excepção e o ambiente estava óptimo.
Depois deste caloroso almoço, arrumamos e limpamos deixando tudo organizado.
Autores do texto: Ana Ramos & Albertina
Foi um convívio muito agradável, onde o menu foi todo confeccionado pelo grupo B3 (cozinha) e a mise-an-place, montagem de buffet e bar foi preparado pelo grupo B2 (serviço de mesa).
O almoço decorreu maravilhosamente, a comida estava deliciosa sem excepção e o ambiente estava óptimo.
Depois deste caloroso almoço, arrumamos e limpamos deixando tudo organizado.
Autores do texto: Ana Ramos & Albertina
sexta-feira, 14 de janeiro de 2011
Alimentação Saudável
É muito importante tomar sempre o pequeno-almoço porque é considerado a principal refeição do dia, tendo em conta o leite, o iogurte. os cereais e a fruta.
Ao almoço e ao jantar devemos comer sempre uma refeição leve, como por exemplo: sopa, peixe grelhado ou cozido, carnes brancas (como frango, perú, coelho) ao vapor, grelhado ou cozido, acompanhado com legumes, arroz, massa ou batata em pouca quantidade.
Nos intervalos das refeições deve-se beber 1,5 a 3l de água por dia. Comer sempre alguma fruta antes ou depões das refeiçoes.
Este trabalho foi elaborado por Lala Borges e José Peixoto
Índice de Massa Corporal
O índice da massa corporal (imc) é a divisão do seu peso (em quilos) pela altura (em metros) ao quadrado.
Por exemplo: Se pesa 50Kg e mede 1,70m de altura - o seu IMC é 50 a dividido por 2,89 (resultado de altura X altura /peso) que dará 17,30 de IMC.
IDA AO LAR DE IDOSOS DA MADALENA
Pesar as pessoas idosas, medir-lhes a altura e depois calcular o seu IMC.
Objectivo: Ver se eles estão com o peso ideal para altura deles.
REALIZADO POR: Alice e António
Por exemplo: Se pesa 50Kg e mede 1,70m de altura - o seu IMC é 50 a dividido por 2,89 (resultado de altura X altura /peso) que dará 17,30 de IMC.
IDA AO LAR DE IDOSOS DA MADALENA
Pesar as pessoas idosas, medir-lhes a altura e depois calcular o seu IMC.
Objectivo: Ver se eles estão com o peso ideal para altura deles.
REALIZADO POR: Alice e António
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